近期繼雞煲熱潮之後
廣東地區興起了一個熱潮就是醉鵝-->還要加上火焰
聽起來就是超級捧捧的^^
事源:
在吃著美味的澳門下環街街市熟食中心的中午時
(下次介紹一下澳門2間又平又美味的街市美食)
媽咪就吃著一碗美味的雞湯瀨粉，說了一句：「好像醉雞的味道!!」
而爸爸就突然想到了之前在大陸地區工作吃飯時
品嚐到一個最熱門的食物
他也覺得味道不錯的“火焰醉鵝”
因此中午後，山楂跟姐姐的任務就是尋找珠海拱北的醉鵝
而有萬能的GOOGLE大神幫助 再加上中國大陸大眾點評網的強大團購力量下
找到了一間"潮記醉鵝"
而且還有團購優惠
6人的原價RMB270 團購價RMB168^^
包括以下內容:
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名稱 |
數量 |
單價 |
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|---|---|---|---|
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美味出品 |
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醉鵝 |
1份（一隻） |
168元 |
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金針菇 |
1份 |
16元 |
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鵝血 |
1份 |
15元 |
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雜菜 |
1份 |
15元 |
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|
冬瓜 |
1份 |
12元 |
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千張 |
1份 |
15元 |
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|
蒜苗 |
1份 |
5元 |
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|
其他 |
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米飯 |
6份 |
2元 |
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茶位 |
6份 |
2元 |
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最高價值 |
270元 |
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4人的原價RMB137 團購價RMB88^^
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名稱 |
數量 |
單價 |
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|---|---|---|---|
|
美味出品 |
|||
|
醉鵝 |
1份（半隻） |
88元 |
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|
金針菇 |
1份 |
16元 |
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冬瓜 |
1份 |
12元 |
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|
蒜苗 |
1份 |
5元 |
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|
其他 |
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米飯 |
4份 |
2元 |
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茶位 |
4份 |
2元 |
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最高價值 |
137元 |
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還指明免費提供餐巾紙哈哈
這個團購有分4人跟6人的 分別是半隻跟一隻的分別 還有6人的配菜比較多一點點
我們覺得4人好像一隻比較好所以選了6人的
就這樣立即買了啦 真的平了不少
晚上17:30-03:00就可以直接可以用^^(不分週末)
所以我們就吃飽午餐出發到拱北去....
先逛一下地下商場(有100@3件的衣服)
到了5點半就坐計程車去潮記醉鵝
當然司機是不懂地址啦
可以說夏灣春澤名園後門
由拱北地下商場出發到那邊大概是RMB$15左右
一下車會看到富華里的哦...
這間就是啦
是在馬路旁的大街上
四周環境一般，但也算十分乾淨
完全不失大排檔風味
但沒有冷氣只有大風傘
一邊吃一邊流汗減肥
一坐下向店員交出二維碼
便可享用了
團購的價錢是等於一隻鵝的價錢等於送了配菜
所有配料也好新鮮的 鵝血是店家自制的
然後再放下一整支玉冰燒..全新的
等等就知道它是靈魂般的存在
不過等山楂先飲為敬....哈哈
主角主角上來了
這是一隻先炆好的鵝...我媽總覺得不夠一隻的分量...
再用石油氣的火先滾起來
再加入靈魂人物
點火........--->著火了 不要叫消防哦...哈哈
旁邊的火比較大
偷拍了一下下
等火燒完就完成了,加入 蒜苗 炒一炒 可以開吃了
吃的時候在當然沒有再拍....搶吃耶那有時間
味道濃郁入味 ，不會太硬也不會沒口感，肉質還是嫩的胸部也是，最害怕的毛毛也沒有見到
蒜芯更是開搶的，非常入味
我最愛的鵝翼也十分美味
乖乖把肉肉吃光光之後呢
店員就會給你一些白白色的湯汁
當成湯底
就可以煮冬瓜，千張.....
不用點醬油 也好夠味道的^^
總括來說:
分數: 7.5 / 10
(1分在沒冷氣，另1分在團購入沒包凍的飲料只有熱茶)
味道真的不錯，價錢便宜，4人吃真的會好飽，
如果真的沒團購也不算貴...
而餐廳還有海鮮粥..燒蠔等美食...但太飽沒有吃到...
不用訂位 先到先有桌
而星期六的晚上除了我們也有3,4桌的客人...我用餐的時間大概5點45分到7點左右
客人也算好多...
而且走的時候門口也一直有計程車走過
不怕沒車回去..^^
資訊:.
團購網址::http://www.dianping.com/shop/50721017
潮記醉鵝
地址： 夏灣西街32號B鋪(春澤名園後門)
電話： 13169638818
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