甜酸苦辣‧充滿在我們人生
因此 我們更應該享受生活 嘗試一些未試過的事
在平凡的日子總是需要一些東西去調劑一下，
剛好嗜辣的我遇上了志同道合的朋友，
當然四處尋找美味的
辣妹子 辣 辣妹子 辣 辣辣辣辣辣辣辣，
這次山楂就經辣妹子介紹去澳門威尼斯人
北方館
其實還沒打開餐牌 朋友們已經叫出一大堆不同好吃的菜名
甚麼醉雞，炒土豆絲，水煮魚，香酥鴨.........
然後我就乖乖的等她們叫
等吃吧^^
前菜類~~~~
蒜泥白肉(推介)
薄薄的青瓜片 梅花間竹加上 肥瘦適中的五花肉片 再配上韮黃絲及特製蒜泥
掛在一個曬衣服架上 太吸引人吧 口水都流流流..
吃起來肉片都有咬口青瓜配合起來非常清新爽口而且充滿蒜香帶點小辣
東北大拉皮
這個名字真的有點特別
但其實就是涼拌粉皮
闊闊的粉皮配上麻醬、黃瓜絲、蛋絲、紅蘿蔔絲
味道香濃 涼快的 夏天非常容易入口
(我個人覺得比較普通)
蟹粉小籠包
蟹粉味不足 皮有點厚厚的
但相對肉的餡料充足實在充滿濃香湯汁
醉雞(推介)
花雕的香味十足 再配上不同的香料
雞肉嫩滑肥瘦適中 非常入味 沒有血水
平常不吃的雞皮也弄得脆香不怕肥膩
炒土豆絲
帶點香辣的炒土豆絲 每一條也是十分爽口
主菜~~~
香酥鴨(推介)
油香脆脆的外皮一點也不油膩
內裹嫩嫩的鴨肉 帶點骨頭 吃的時候要注意
再包上薄皮 配香甜的醬汁韮黃絲青瓜絲 組合非常有層次
主角:水煮魚(推介)
香、麻而不嗆鼻 吃起來花椒八角味濃 面頭的辣椒油厚厚的包著
魚片肉質嫩滑 但有小骨
最有心思的是鍋下有蠟燭台 保持溫暖
注意 越煮越辣 不太能吃就先夾出來哦
而且內有一些芽菜 配菜 十分入味
面食~~
炸醬面
紅燒牛肉刀削面
現場手打或拉或刀削的面條 (可以看到廚師在開放式廚房 即下單即煮)
十分爽彈有咬勁 2款味道也不錯
甜點!!!
綠茶鍋餅
香脆的外皮 加上香濃綠茶餡料 一絕
糖紅薯(推介)
一枝枝的竹籤 插住一顆顆被糖包的紅薯 先浸一下冰水
就會吃到脆脆的外表 明明是一整塊 但內餡十分軟像打蓉一樣
最後 只可以說一句
山楂已經十分想念這家餐廳了 果然朋友沒有介紹錯^^
如果有來到澳門氹仔威尼斯人走走的話 不妨就嘗一嘗我的推介吧:)
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資料::::)
北方館 是位於澳門威尼斯人正門之口直走到進入賭場前轉右^^
營業時間
周日至周四： 上午11:00至晚上11:00
周五至周六： 上午11:00至凌晨1:00
菜單
PS.可在賭場內辨賭場卡可有9折哦
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